Καθρέφτη, καθρεφτάκι μου...

Μην αναρωτιέστε ποια είναι η πιο όμορφη: εσείς είστε! Κι όχι μόνο είστε η πιο όμορφη, είστε και έξυπνη! Γιατί ξέρετε να χρησιμοποιείτε τις βιταμίνες, που πραγματικά κάνουν θαύματα. Η διατροφή παίζει  τον πρώτο ρόλο σε θέματα υγείας και εμφάνισης κι αν συνδυαστεί με άσκηση, θα σας χαρίσει εξαιρετικά αποτελέσματα! Ορισμένες βιταμίνες είναι πράγματι σημαντικές για την ομορφιά.  Ποιες είναι και πως θα  τις χρησιμοποιήσουμε για άριστα αποτελέσματατα:

ΒΙΤΑΜΙΝΗ Α
Συμβάλλει στην αναγέννηση του δέρματος και βοηθά να επουλωθούν τα σημάδια της γήρανσης. Την βρίσκουμε στο συκώτι του μοσχαριού και των πουλιών, στο βούτυρο και τα αυγά. Υπάρχει, επίσης, στην προβιταμίνη Α των λαχανικών. Μία μερίδα λαχανικών και 10 γρ βούτυρο είναι η σωστή ημερήσια δόση.
Β-ΚΑΡΟΤΙΝΗ
Ο οργανισμός την μετατρέπει σε βιταμίνη Α. Χαρίζει όμορφο χρώμα στο δέρμα και το βοηθά να διατηρείται νεανικό. Καρότα, μήλα, μάνγκος, βερίκοκα, σπανάκι και φαγητά με βάση τη ντομάτα μας χαρίζουν αυτή τη βιταμίνη. Απαραιτήτως ένα φρούτο την ημέρα ή ένα πιάτο λαχανικά. Σε περίπτωση έκθεσής μας στον ήλιο θα πρέπει να αυξήσουμε τη δόση για καλύτερη προστασία του δέρματος.

ΒΙΤΑΜΙΝΗ Ε
Μπλοκάρει τη δράση των ελεύθερων ριζών και διατηρεί το δέρμα απαλό και ελαστικό. Την βρίσκουμε στα φυτικά έλαια, όπως για παράδειγμα στο ηλιέλαιο και στους ξηρούς καρπούς, φουντούκια και αμύγδαλα. Μην το παρακάνετε με τους ξηρούς καρπούς! Ένα μικρό μπωλάκι, αρκεί. Όλα τα λάδια τα διατηρούμε μακριά από φως και θερμότητα, για να μην αλλοιώνονται τα λιπαρά οξέα τους.
ΒΙΤΑΜΙΝΗ Β5
Διεγείρει την κυτταρική δραστηριότητα του δέρματος του προσώπου και του κεφαλιού και συμβάλλει στην καλή υγεία των μαλλιών. Το συκώτι, τα μανιτάρια, η μαγιά της μπύρας και το ψωμί θα επαναφέρουν τη χαμένη λάμψη τους. Αυτή η βιταμίνη έχει την ιδιαιτερότητα να χάνει το 40% της αποτελεσματικότητάς της στο μαγείρεμα, γεγονός που θα πρέπει να υπολογίσουμε στην ημερήσια δόση.
ΒΙΤΑΜΙΝΗ C
Έχει αντιρρυτιδική δράση και προστατεύει από μολύνσεις. Είναι η βιταμίνη ομορφιάς που υπόσχεται περισσότερα από οποιαδήποτε άλλη! Την  βρίσκουμε στα πορτοκάλια, στα κρέιπ-φρουτ, στα ακτινίδια, στις πιπεριές (πράσινες και κόκκινες) και στα φραγκοστάφυλα. Ένα με δύο ακτινίδια την ημέρα, ένα τσαμπί φραγκοστάφυλα, δύο με τρία πορτοκάλια ή 100 γρ. λάχανο, είναι αρκετά. Μοναδικό μειονέκτημα, η ευαισθησία της, γι' αυτό δεν αγοράζουμε μεγάλες ποσότητες φρούτων ή λαχανικών και δεν τα
καθαρίζουμε πολύ βαθιά.

ΒΙΤΑΜΙΝΗ D
Τονωτική βιταμίνη των οστών, ενισχύει ελαφρά την αντοχή των κυττάρων της επιδερμίδας. Υπάρχει στα λιπαρά ψάρια, σολομό, πέστροφα κλπ και στον κρόκο του αυγού. Μία φέτα λιπαρού ψαριού, μας καλύπτει. Ο ήλιος ενισχύει τη σύνθεσή της. Όμως στην Ελλάδα, ιδιαίτερα το καλοκαίρι, η έκθεσή μας στον ήλιο πρέπει να είναι περιορισμένη.